【200円クーポン・ママ割5倍】スマイル コノスル ピノ・ノワール 20バレル リミテッド・エディション Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition限定 750ml ×12本 チリ/カサブランカヴァレー※
【商品名】スマイル コノスル ピノ・ノワール 20バレル リミテッド・エディション Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition限定 750ml ×12本 チリ/カサブランカヴァレー【商品詳細】チリNo.1ピノ・ノワールを目指し、ブルゴーニュの銘醸「ドメーヌ・ジャック・プリュール」のマルタン・プリュール氏の協力を得て造られたプレミアムワイン「オシオ」ピノ・ノワールのセカンドワイン的存在のワイン。
エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。
果実の凝縮感が印象的。
【色合いについて】輝きのあるルビーレッド。
【香りについて】フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコやなめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めている。
【味わいについて】エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙なバランスを保つ。
果実の凝縮感が印象的。
【栽培方法について】冷涼なカサブランカ・ヴァレーの中でも、朝霧が良く発生しゆっくりとした葡萄の成熟を促す「エル・トリアングロ」という畑の葡萄を使用。
この畑は、1999年に発足した「ピノ・ノワール プロジェクト」の開始にあたり、チリ全土を巡って見つけ出したピノ・ノワールに最適な区画のひとつで、粘土の混じった砂質土壌。
葡萄は丁寧に手摘みされ、収穫後、冷蔵コンテナでワイナリーまで輸送、速やかに手作業で選別して最良の房のみを仕込みに回す。
【製法について】ステンレス製のオープントップタンクにて発酵後、70％をミディアムトーストのフレンチオーク新樽、15％を大樽、15％をコンクリート製のエッグタンクにて12ヶ月熟成。
【色】赤【樽熟成】樽熟成（有）【ボディ】フルボディ【原材料】ぶどう【容量】750 ml(g)【入数】12【保存方法】0〜10度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】スマイル【JAN】7804320401102 【産地】チリ/カサブランカヴァレー【生産者】ヴィーニャ・コノスルVina Cono Sur【品種】ピノ・ノワール100 % 【販売者】株式会社イズミック 〒460-8410愛知県名古屋市中区栄一丁目7番34号 052-229-1825常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者コノスルの設立は1993年。
ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。
”nofamilytreesnodustybottlesjustqualitywine”（家系図を持つような伝統もない、埃を被ったヴィンテージボトルもない、あるのは品質の高いワインのみ）をモットーに、設立直後からコノスルはイノベーティブ（革新的）で新しい発想やテクノロジーを次々と実践し、チリのワイン業界を一歩リードしてきました。
イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
- 商品価格：25,924円
- レビュー件数：0件
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